Description

L’histoire du producteur :
Par l’envie du bien manger, Jean-Luc Blandin, fils de boucher traditionnel, ressort le livre de recettes de sa grand-mère Augustine et crée les Marmites et Terrines d’Augustine. La volonté de ce boucher-charcutier depuis plus de 40 ans est de développer de façon raisonnable et raisonné ces produits de qualité dans le respect du producteur (les éleveurs Normands), du transformateur (ses salariés) et des consommateurs (vous).
La Chaiseronne collabore avec le lycée de Thère (lycée agricole à Saint-Lô qui possède sa propre ferme) en valorisant son élevage et en formant les futurs jeunes agriculteurs.

Composition : viande, sans et gras de porc de Normandie, oignons, pommes 15%, sel, poivre

Poids net : 90g